Компания "Элефант" - поставщик компонентов (ТРМ500, УТ24) для СУВИД, используемых на профессиональных кухнях. Устройство автоматически набирает воду, запускает нагрев, нагревает до нужной температуры, запускает таймер, готовит, выключается.
Ежедневный рабочий процесс для сотрудника упрощается и выглядит так:
1) загрузил в бак сырье.
2) нажал кнопку залива воды.
3) нажал кнопку старта программы.
4) и больше ничего.
- Экономит электричество (вдвойне актуально при ограничении на киловатты.
- Экономит деньги сразу: при объеме бака от 300 литров стоит дешевле самых дешевых сувидов.
- Экономит деньги в долгосрочной перспективе: сделан из надежных компонентов, срок службы которых рассчитан на несколько лет.
- Экономит косвенно: низкое тепловыделение в помещение экономит деньги на кондиционирование и вентиляцию помещения.
- Интегрируется в кухонное пространство (это не кастрюля опутанная
проводами стоящая на столе, а устройство являющееся частью системы столов и на нем можно работать как на обычной рабочей поверхности). - Размеры подбираются индивидуально и устройство может быть встроено в любую неиспользуемую нишу на производстве. Свободный оконный проем в старом фонде с метровыми стенами? Можем встроить в окно.
- Эргономичная форма занимает минимум объема на кухне, освобождая рабочее пространство.
- Сам заливает воду до нужного уровня.
- Запускает программу нажатием одной кнопки.
- Контролируется с мобильного.
- Сам сливает воду в канализацию.
- Низкое тепловыделение — и кухня не превращается в адское пекло, а остается прохладной.
- Поверхность можно использовать как обычный стол (она прочная и не горячая).
- Нет риска перелива воды через край — излишек сливается прямо в канализацию.
- Можем изготовить сетки для быстрой загрузки и выгрузки больших объемов сырья.
- Ежедневная работа выглядит так: 1) положить в бак сырье 2) нажать кнопку 3) вынуть сырь.